معرفی و مقدمه ای بر دستگاه گوارش

ساختار و عملکرد کانال غذایی که معمولا دستگاه گوارش نامیده می شود به عادت غذایی حشرات بستگی دارد. دستگاه گوارش در حشرات گوناگون هستند و به شکل­ های خاصی برای غذاهای جامد، مایع، گیاهی و جانوری تغییر یافته اند. با وجود این، طرح تکاملی پایه برای سه قسمت اصلی دستگاه گوارش- معده ­ی جلویی، معده ­ی میانی و معده ­ی عقبی- در همه حشرات حفظ شده است. معده ­ی میانی بخش اصلی برای ترشح آنزیم­های هضم کننده، هضم غذا و جذب مواد غذایی در بیشتر حشرات می باشد، اگرچه بعضی از حشرات هضم اصلی را در معده ­ی جلویی یا معده­ ی عقبی نشان می دهند. معده ­ی جلویی و معده ­ی عقبی با یک غشای کوتیکولی روی سطح سلول­های اپی­تلیومی(که در هر پوست اندازی، انداخته می شوند)، پوشانده می ­شوند. معده ­ی میانی فاقد غشای کوتیکولی است، اما در تعداد زیادی حشرات سلول­های معده­ ی میانی، پرده­ ی دور غذا را ترشح می­ کنند، این پوشش غذا را در بر می­ گیرد و بیشتر هضم در آن اتفاق می­ افتد. پرده ­ی دور غذا در همه ­ی حشرات وجود ندارد. چندین نوع سلول اپی­تلیومی معده ­ی میانی در گونه ­های مختلف وجود دارد؛ سلول ­های اصلی در سطح مجرای معده دارای میکروویلی می باشند که این تغییر باعث افزایش سطح ترشح آنزیم و جذب مواد غذایی می ­شود. تعداد زیادی از حشرات دارای آنزیم ­های هضم کننده ­پروتئین با ویژگی­های عمومی شامل تریپسین و کموتریپسین و بعضی دارای آنزیم­های هضم کننده­ ی پروتئین مانند کاتاپسین­ها هستند که در شرایط اسیدی فعالند. یک گستره­ ی وسیعی از آنزیم ­های هضم­ کننده کربوهیدرات­ها و لیپازهای عمومی که لیپیدها را هضم می ­کنند، شناخته شده ­اند. در­کل، حشرات یک ترشح کامل مکملی از سه گروه اصلی آنزیم­ها را که برای هضم سلولز مورد نیاز هستند، انجام­ نمی ­دهند، اما تعداد زیادی از حشرات از آنزیم­های هضم کنند سلولزی که بوسیله موجودات همزیست معده ساخته می شوند، استفاده می ­کنند. این بخش اصول عملکرد و ساختاری دستگاه گوارش را توصیف می ­کند و به طور خلاصه تغییرات و عملکرد دستگاه گوارش را در راسته­ های اصلی حشرات مرور می­ کند.

 معرفی

   موفقیت تکاملی و تنوع حشرات بوسیله ­ی توانایی آنها برای اشغال تعداد زیادی آشیانه ­ی اکولوژیکی و استفاده از تعداد زیادی از منابع غذایی مختلف توجیح شده است. معمولاٌ، حشرات تازه تفریخ شده باید بزودی غذا بدست آورند که در غیر این صورت  می میرند. بعضی از حشرات تازه تفریخ شده از پوسته­ تخم و مقدار کمی از زرده ­ی باقیمانده در پوسته بعد از تفریخ شدن تغذیه می کنند، یا شروع به خوردن غذا روی یا در تخم­ های گذاشته شده، می­ کنند، و بعضی از حشرات مجبورند به جستجوی غذا بپردازند. با غذای مناسب، یک لارو ممکن است با موفقیت رشد کند، پوست اندازی کند، و سرانجام یک حشره ی بالغ شود. بنابراین، پردازش غذا و عملکرد کانال غذایی(که معمولأ دستگاه گوارش نامیده می ­شود) فعالیت ­های حیاتی برای زندگی هستند. حشرات به طور فوق ­العاده در غذا و عادت­ های غذایی متنوعند، و به همین خاطر، تنوع زیادی را در ساختار و عملکرد دستگاه گوارش دارا می ­باشند. تغییرات اصلی در ساختار و عملکرد دستگاه گوارش تقریبأ همیشه در حشرات با دگردیسی کامل دیده می­شود. پس هیچ دستگاه گوارش حشره­ای به صورت نمونه وجود ندارد، اما دستگاه گوارش کمتر اختصاصی شده یک زنبور عسل یا یک راست بال می تواند برای توضیح ساختار­های اصلی دستگاه گوارش استفاده شود.